terça-feira, 25 de junho de 2013

Aipim cozido

Receita de aipim cozido

ingredientes

  • 1 quilo de aipim
  • Farinha de mandioca
  • Manteiga
  • Sal

modo de preparo

  1. Descanse e corte o aipim em pedaços de mais ou menos 7 cm.
  2. Ponha os pedaços numa panela com água e cozinhe até ficar macio.
  3. Adicione sal e dar mais uma fervura.
  4. Sirva besuntado com manteiga ou com farinha de mandioca frita na manteiga e colocar sobre o aipim.

Enviado por Chef de Cozinha

Nenhum comentário:

Postar um comentário